Die Bachforelle

Seit wenigen Jahren zählt auch die Bachforelle zu unserem Angebot. Die Bachforelle gehört zur selben Familie der Regenbogenforelle und unterscheidet sich äußerlich mit ihren typischen roten Punkten und der grünlich schimmernden Haut von der Regenbogenforelle.

Die Aufzucht der Bachforelle beginnt in unserer Fischzucht ebenso mit dem Ausbrüten der Eier und der anschließenden Aufzucht der Setzlinge. Die Bachforelle findet sich überwiegend im Angelsport wieder, jedoch ist sie aufgrund ihres feinen Fleisches auch ein hochwertiger Speisefisch.